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马托拉纳水果

重量: 200克

成分: 蔗糖、杏仁、苦杏仁

西西里岛的糖果大部分起源于各大修道院的后厨。而且它们的产品曾经(现在依然)与宗教庆典和活动关系密切。而作为这种亲密联系无可争议的象征之一,Frutta di Martorana马托拉纳水果在16世纪诞生于巴勒莫历史中心的Martorana修道院,起初在宗教圈内,渐渐在大众间流行起来。这些由杏仁膏制成的糖果忠实地再现了水果和蔬菜的形状、颜色和外观,据传说,当时的修女们正是用它们成功欺骗了出访修道院的皇帝的眼睛,用这些杏仁膏作品装饰了花园中的树木。从那以后,这款甜点的成功和受欢迎的程度立竿见影且经久不衰:一切都是因为它的完美,原料品质的高级,还有它让人眼前一亮的美丽和使人感到甜蜜的能力。马托拉纳水果已经成为亡灵节的典型甜点:在纪念和哀悼已故亲人的日子里,这是其中一种 “安慰 “信徒的方式。
马托拉纳水果是西西里大区认定的传统食品,同时被列入农业、食品和林业部(Mipaaf)的意大利传统食品名单(P.A.T.)中。

 9,00

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