Confettura Fragole e Mele Cotogne

Confettura Fragole e Mele Cotogne siciliana artigianale – Donna Elvira

Per questa confettura mi sono ispirata alla tradizione siciliana e al ricordo dei miei pomeriggi d’infanzia, addolciti dalla cotognata di mia nonna.
Ho pensato di arricchire la sua ricetta tradizionale con una nota di sapore nuova, data dalle fragole. È così che è nata la mia confettura di fragole e mele cotogne, dal gusto deciso e dalla naturale dolcezza, senza addensanti e aromatizzanti.
Un barattolo di bontà sempre pronto per arricchire la merenda di grandi e piccini.