柑橘辣椒橘子酱

我们使用了来自意大利东南部的柑橘类水果，它们是西西里岛上这一独特地区色彩缤纷的标志。我们按照传统的配方和对季节的尊重来制作橘子酱，然后出于我们对想象力及丰富味道的热爱，我们加入了辣椒，让它的风味更加有层次。这一小罐的美味不仅可以绽放在一片面包上，还可以搭配鱼类主菜或点缀在奶酪板旁边。