Cioccolato allo zucchero di fiori di cocco

Cioccolato allo zucchero di fiori di cocco – Donna Elvira

Nasce il cioccolato di Modica allo zucchero di fiori di cocco con l’80% di cacao per soddisfare gli amanti del cioccolato poco dolce e anche quelli che purtroppo sono costretti a limitare il consumo di zucchero. Infatti lo zucchero di fiori di cocco ha un indice glicemico molto basso. E’ meno granuloso degli altri zuccheri rendendo il cioccolato più morbido e scioglievole in bocca. La tavoletta da gr. 70 è composta da: semi di cacao della Colombia 80% e zucchero di cocco.